| 南京余慶堂企業(yè)管理有限公司（以下簡稱“余慶堂”）成立于2017年，距今已有6年多的發(fā)展歷程,是一家專業(yè)化的大型餐飲企業(yè)，并向諸多領域發(fā)展。目前已形成了集團化的現代快餐加工生產基地、規(guī)范化的辦公區(qū)域和專業(yè)化的服務管理團隊?，F有員工400余人，其中高級管理人員、服務師、膳食營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師、中高級餐飲專業(yè)技術人員達95多人。日提供餐飲服務約4萬多人次，公司業(yè)務年綜合營業(yè)額近億元。
余慶堂主營業(yè)務以“承接學校、政府機關、企事業(yè)單位食堂經營管理服務、食堂托管服務、勞務派遣及綜合性團膳管理服務及中央廚房餐飲配送為主導”。目前為多家企事業(yè)單位、寫字樓、科技園區(qū)、政府機關、學校、大型活動等提供餐飲保障服務。
公司成立以來，秉承“客戶第一、誠信為本、服務至上、務實嚴謹”的企業(yè)精神，不斷更新企業(yè)管理理念，形成了余慶堂獨特的服務風格和新穎的管理模式，實現了企業(yè)的快速發(fā)展。
近年來，企業(yè)將“打造高標準健康食堂，引領高品質飲食文化”作為新起點，積極倡導綠色、安全、健康、養(yǎng)生、環(huán)保的理念，引入科學的管理手段，實現了原食品原料集團化采購、餐品標準化搭配、生產安全高效、菜肴健康營養(yǎng)，生產經營過程中實現了標準化、程序化、規(guī)范化的管理流程，得到了客戶的一致好評和認可。
余慶堂以“健康飲食、舒心服務”為宗旨，建立學校、、政府機關、企事業(yè)單位膳食服務的相關標準，為服務對象餐飲服務提供有力保障，自覺履行社會責任，保障團餐的健康發(fā)展。服務過程中，積極聽取服務對象對我們餐飲服務的意見和建議，不斷改善和提升餐飲服務品質，提供更專業(yè)的膳食服務！
通過多年的努力，公司積累了豐富的管理經驗，具備完善的管理體系、標準化的運作流程、規(guī)范的企業(yè)行為準則和現代企業(yè)管理制度，并在全國餐飲行業(yè)中率先通過了HACCP、IS09001、IS014001、ISO22000、OHSAS18001等各類體系認證。并先后獲得“食品衛(wèi)生A級企業(yè)”、“誠信經營單位”、“全國重質守信放心單位”、“中國團膳品牌企業(yè)”、“中國快餐品牌企業(yè)”、“質量服務信譽AAA企業(yè)”等多項殊榮。在經營中采用先進的管理模式、科學的加工配制方法、領先的專業(yè)化成套高新技術、嚴格的原材料采購系統(tǒng)及完善的服務，贏得了大批客戶的好評。 |
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